Ricetta: Gulasch (3), Contorno a base di Soia, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	36
Salsa	7
Dessert	4
Primo	4
Carne	2
Pollame	1
Pesce	1
Bevande	1

Gulasch (3)

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Base Ricetta

Soia

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Spezzatino Di Soia	200 G
	Cipolle	300 G
	Aglio	1 Spicchio
	Paprica	q. b.
	Farina	1 Cucchiaio
	Maggiorana	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Brodo	q. b.

Preparazione

Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato. Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto.

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