Ricetta: Hamburger Al Cognac, Carne a base di Hamburger, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	37
Contorno	1
Antipasto	1
Primo	1

Hamburger Al Cognac

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Base Ricetta

Hamburger

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Hamburger Beefburger Findus	4
	Pangrattato	5 Cucchiai
	Burro	40 G
	Cognac	1 Bicchierino
	Salvia	q. b.
	Rosmarino	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare e tritare la salvia e il rosmarino.Far rosolare il burro in una padella, adagiarvi gli hamburger scongelati e passati nel pangrattato, farli cuocere per 5-6 minuti, salare e cospargere con gli aromi tritati. Cuocere per altri 5 minuti, spruzzarli con il cognac, farlo evaporare e servire ben caldo.

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