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Carne | 37 | |
Contorno | 1 | |
Antipasto | 1 | |
Primo | 1 |
Hamburger Al Vino
Base Ricetta
HamburgerTipologia
Carne
Persone
Per 4 personePreparazione
Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa. Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, distribuire questa salsa sugli hamburger e servire.
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