Ricetta: Arista Di Maiale Al Forno, Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	380
Primo	58
Antipasto	21
Salsa	10
Contorno	1
Pollame	1

Arista Di Maiale Al Forno

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Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Aglio	q. b.
	Salvia	q. b.
	Rosmarino	q. b.
	Alloro	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Arista Di Maiale	q. b.
	Vino Bianco	q. b.

Preparazione

Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l'arista in più punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l'arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60 minuti senza grassi con due bicchieri d'acqua e spruzzare con vino bianco.

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