Ricetta: Insalata All'arancia (3), Contorno a base di Insalata Belga (indivia), provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	32
Antipasto	12
Primo	5

Insalata All'arancia (3)

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Base Ricetta

Insalata Belga (indivia)

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Insalata Belga (indivia)	400 G
	Arance	2
	Olive Nere Snocciolate	50 G
	Limone	1
	Olio D'oliva	q. b.
	Pepe	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Pelare al vivo un'arancia e tagliarla a dadini. Lavare, asciugare e tagliare l'indivia e metterla in un'insalatiera. Unire l'arancia a dadini, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a metà. Condire con il succo dell'altra arancia e quello di limone, olio, sale e pepe. Mescolarla bene e farla riposare almeno 30 minuti prima di servire.

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