Ricetta: Insalata Caprese, Contorno a base di Mozzarella, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Primo 66
Antipasto 62
Contorno 22
Carne 2
Pesce 1
Salsa 1
 


Insalata Caprese

Insalata Caprese

Base Ricetta

Mozzarella

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pomodori
4
Mozzarella
1
Olio D'oliva
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Origano
q. b.

Preparazione

Lavate con cura i pomodori, asciugateli con della carta assorbente da cucina e tagliateli a fette non troppo sottili. Affettate la mozzarella e disponete ordinatamente su un piatto piano da portata prima una fetta di pomodoro, poi una di mozzarella fino ad esaurire i due ingredienti. Subito dopo, condite con l'olio, il sale, il pepe e per finire con l'origano.
 


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