Ricetta: Insalata Con Radicchio, Contorno a base di Radicchio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	65
Primo	46
Antipasto	22
Pollame	7
Carne	3
Pesce	3

Insalata Con Radicchio

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Base Ricetta

Radicchio

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Radicchio	6 Cespi
	Pera	1
	Formaggio Fontina Valdostana	50 G
	Formaggio Grana	50 G
	Gherigli Di Noci	Alcuni
	Olio D'oliva	q. b.
	Limone	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Insalata Lattuga	1 Cuore

Preparazione

Mondare le insalate, spezzettarle e riunirle in un'insalatiera. Unire la fontina a dadini, il grana a scaglie, le noci sbriciolate e all'ultimo momento la pera sbucciata e tagliata a pezzetti. Condire con una emulsione di olio d'oliva, limone, sale e pepe.

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