Ricetta: Insalata Di Cetrioli (2), Contorno a base di Cetrioli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	30
Antipasto	12
Salsa	10
Primo	6
Pesce	1

Insalata Di Cetrioli (2)

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Base Ricetta

Cetrioli

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cetrioli	1100 G
	Aceto Di Vino	3 Cl
	Olio D'oliva	4 Cl
	Aglio	2 Spicchi
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Affettate i cetrioli, cospargeteli di sale, mischiateli bene e lasciateli riposare per 15 minuti circa, spremeteli leggermente e aggiungete l'aglio schiacciato, l'aceto e l'olio, mischiate e condite. Quando è l'ora di servire l'insalata, la si può cospargere con un po' di polvere di paprica.

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