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Contorno | 30 | |
Antipasto | 12 | |
Salsa | 10 | |
Primo | 6 | |
Pesce | 1 |
Cetrioli Allo Yogurth (2)
Base Ricetta
CetrioliTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
Rassodate le uova e sgusciatele. Tagliate i cetrioli a fettine sottili dopo aver tolto l'amaro strofinando le due estremità con le due punte tagliate. In una insalatiera raccogliete cetrioli, lattuga a striscioline, uova soda a spicchi e versatevi sopra lo yogurth dopo averlo diluito con un po' di succo di limone passato al colino. Salate, pepate, mescolate, servite.
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