Ricetta: Cetrioli Allo Yogurth (2), Contorno a base di Cetrioli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 30
Antipasto 12
Salsa 10
Primo 6
Pesce 1
 


Cetrioli Allo Yogurth (2)

Cetrioli Allo Yogurth (2)

Base Ricetta

Cetrioli

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Cetrioli
4
Insalata Lattuga Cappuccio
1 Cespo
Uova
2
Yogurth Magro
1 Vasetto
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Olio D'oliva
q. b.
Succo Di Limone
q. b.

Preparazione

Rassodate le uova e sgusciatele. Tagliate i cetrioli a fettine sottili dopo aver tolto l'amaro strofinando le due estremità con le due punte tagliate. In una insalatiera raccogliete cetrioli, lattuga a striscioline, uova soda a spicchi e versatevi sopra lo yogurth dopo averlo diluito con un po' di succo di limone passato al colino. Salate, pepate, mescolate, servite.
 


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