Ricetta: Insalata Di Funghi E Mais, Contorno a base di Funghi Champignon, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Insalata Di Funghi E Mais

Insalata Di Funghi E Mais

Base Ricetta

Funghi Champignon

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Funghi Champignon
200 G
Formaggio Emmenthal
200 G
Mais In Scatola
300 G
Insalata Rucola
1 Mazzetto
Olio D'oliva Extra-vergine
q. b.
Sale
q. b.
Pepe Nero
1 Macinata

Preparazione

Tagliate a cubetti l'emmenthal e a fettine sottili i funghi puliti. Scolate e lavate con acqua fredda il mais. Lavate e tagliate la rucola, scolate bene dall'acqua e mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera. Condite con olio, sale e una macinata di pepe.
 


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