Ricetta: Insalata Di Gamberetti E Avocado, Contorno a base di Gamberetti, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	50
Pesce	50
Antipasto	38
Contorno	11
Salsa	8
Pollame	1

Insalata Di Gamberetti E Avocado

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Base Ricetta

Gamberetti

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Avocado	2
	Code Di Gamberetti	200 G
	Pistacchi Spellati	50 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe Bianco	1 Pizzico
	Succo Di Limone	q. b.

Preparazione

Tritate i pistacchi e mescolateli con un bel pizzico di pepe bianco. Tagliate gli avocado a metà, eliminate il nocciolo, spruzzateli di succo di limone e poi tagliateli a fettine sottili. Unite i gamberetti lessati, mescolate, cospargete di pistacchi tritati, salate appena, condite con olio versato a filo. Mescolate e servite.

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