Ricetta: Insalata Di Olive, Antipasto a base di Olive Verdi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	61
Antipasto	28
Contorno	26
Dessert	9
Salsa	8
Pesce	6
Carne	4
Bevande	3
Pollame	2

Insalata Di Olive

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Base Ricetta

Olive Verdi

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Olive Verdi	400 G
	Sedano	1 Gambo
	Aglio	1 Spicchio
	Peperoncino	1
	Origano In Polvere	q. b.
	Semi Di Finocchio	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Aceto Di Vino	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Snocciolare le olive e porle in un'insalatiera. Affettare il sedano e unirlo alle olive. Tritare l'aglio con il peperoncino. Emulsionare aceto, sale e olio e aggiungere il trito. Condire la insalata con la salsina, una spolverata di origano e semi di finocchio, mescolare bene e servire.

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