Ricetta: Insalata Di Riso (6), Primo a base di Riso, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	795
Dessert	72
Antipasto	34
Contorno	28
Pollame	10
Carne	4
Pesce	4

Insalata Di Riso (6)

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Base Ricetta

Riso

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	2 Bicchieri
	Formaggio Feta	150 G
	Verdure Sott'olio (carciofini, Funghetti, Cipolline)	100 G
	Piselli Lessati	50 G
	Carota A Cubetti Lessata	1
	Wurstel Affettati	2
	Uova Sode	3
	Pomodoro Tagliato A Cubetti	1
	Olive A Rondelle	2 Cucchiai
	Mais	50 G
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Basilico	3 Foglie

Preparazione

Cuocere il riso in acqua, condirlo con l'olio e unire tutti gli ingredienti tranne il feta, il basilico e le uova sode che verranno utilizzate per guarnire il piatto. Essendo il feta un formaggio molto saporito, prestare particolare attenzione all'utilizzo del sale.

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