Ricetta: Insalata Di Riso Integrale, Primo a base di Riso Integrale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Salsa	3
Bevande	1

Insalata Di Riso Integrale

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Base Ricetta

Riso Integrale

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso Integrale Lessato	120 G
	Avocado	1
	Ananas Fresco	2 Fette
	Peperone Rosso	1
	Sedano	2 Gambi
	Limone	1
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Aceto Di Mele	1 Cucchiaio
	Sale	1 Presa
	Pepe	1 Presa

Preparazione

Lavare il peperone ed eliminare semi e filamenti. Tagliare a pezzetti peperone, sedano e ananas. Sbucciare l'avocado, tagliare la polpa a cubetti e bagnarla con il succo di limone. Mescolare verdure e ananas al riso in una insalatiera. A parte emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 di aceto di mele, una presa di sale e pepe. Versare la salsina sul riso e mescolare.

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