Ricetta: Insalata Di Scarola E Canasta Con Guanciale Croccante, Contorno a base di Insalata Scarola, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	15
Primo	5
Carne	3
Pesce	2
Pollame	1
Antipasto	1

Insalata Di Scarola E Canasta Con Guanciale Croccante

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Base Ricetta

Insalata Scarola

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Insalata Scarola	1 Cespo
	Insalata Canasta	1 Cespo
	Guanciale	100 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Aceto Balsamico	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Pulire accuratamente le insalate, tagliarle sottilmente e condirle con una vinaigrette d'olio d'oliva, aceto balsamico e sale. Cuocere il guanciale tagliato a bastoncini in una padella antiaderente facendolo diventare croccante. Disporre sui piatti l'insalata ed aggiungere il guanciale.

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