Ricetta: Insalata Di Sedano, Contorno a base di Sedano, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Insalata Di Sedano

Insalata Di Sedano

Base Ricetta

Sedano

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Uova
6
Sedano Bianco Tenero
1 Costa
Maionese
1 Tazza
Peperone Rosso
1
Cognac
1 Cucchiaio
Senape Dolce
1 Cucchiaino

Preparazione

Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a fettine. Mondare il sedano e tagliarlo a fettine sottili. Mescolare la maionese con il cognac e la senape e amalgamare bene. Mondare il peperone e dividerlo a striscioline sottilissime. Foderare con le uova le pareti di 4 coppette trasparenti, disporvi il sedano condito con la salsa preparata e cospargere con il peperone.
 


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