Ricetta: Insalata Fantasia, Contorno a base di Crescione, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	9
Contorno	8
Antipasto	2
Bevande	1
Pesce	1
Salsa	1

Insalata Fantasia

Stampa

Base Ricetta

Crescione

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Crescione	2 Mazzetti
	Insalata Cicorino	1 Mazzetto
	Pere	2
	Formaggio Roquefort	150 G
	Limone (succo)	1
	Gherigli Di Noci Tritati	2 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Succo D'arancia	1 Cucchiaio

Preparazione

Tagliare a fettine le pere private del torsolo e spruzzarle con succo di limone. Emulsionare sale, pepe e succo di arancia, quindi unire a filo l'olio d'oliva, mescolando. Riunire in una ciotola il crescione e il cicorino lavati, le fettine di pera, il roquefort a pezzetti e le noci. Versarvi il condimento e mescolare.

Stampa