Ricetta: Insalata Fantasia (2), Contorno a base di Carote, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	126
Primo	33
Dessert	30
Antipasto	19
Carne	7
Bevande	5
Salsa	3
Pollame	2
Pesce	2

Insalata Fantasia (2)

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Base Ricetta

Carote

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Carote	3
	Sedano	3 Gambi
	Pomodori	3
	Insalata Rucola	1 Mazzetto
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Aceto Di Vino	2 Cucchiai
	Cipolla	1
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Passare l'aglio sulle pareti di un'insalatiera. Tagliare a pezzetti pomodori e rucola e metterli nell'insalatiera. Grattugiare il sedano e le carote e affettare sottilmente la cipolla, distribuire il composto sull'insalata e condire con olio, aceto, sale e pepe.

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