Ricetta: Insalata Saporita, Contorno a base di Pomodori, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	203
Contorno	176
Antipasto	85
Salsa	47
Pesce	14
Dessert	5
Carne	4
Pollame	3
Bevande	2

Insalata Saporita

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Base Ricetta

Pomodori

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pomodori	5
	Sedano	2 Coste
	Carote	2
	Zucchina	1
	Cipollotti	2
	Basilico	1 Mazzo
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Aceto Di Vino	1 Cucchiaio
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lavare il basilico e frullarlo con 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, sale e pepe Strofinare le pareti di un'insalatiera con l'aglio. Tagliare i pomodori a spicchi, le carote e il sedano a julienne, la zucchina e i cipollotti a fettine sottilissime. Mettere tutte le verdure nell'insalatiera e condirle con la salsa al basilico mescolando bene.

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