Ricetta: Involtini Di Fesa Di Tacchino, Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Involtini Di Fesa Di Tacchino

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fesa Di Tacchino A Fettine Sottili	600 G
	Pancetta Affumicata	80 G
	Vino Bianco	q. b.
	Limone (succo)	1/2
	Panna	25 Cl
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Mettere sulle fettine un pezzo di pancetta, arrotolarle, fissare gli involtini con degli stecchini. Rosolarli in un po' di olio scaldato, voltarli. Abbassare il fuoco, continuare la cottura per 10 minuti circa. Bagnare con il succo di mezzo limone e la panna, salare e fare asciugare la salsina.

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