Ricetta: Arrosto Di Manzo (3), Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Arrosto Di Manzo (3)

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Arrosto Di Manzo (3)

Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Sottofiletto Di Manzo
 800 G
Olio D'oliva
 4 Cucchiai
Salvia
 1 Rametto
Rosmarino
 1 Rametto
Vino Rosso
 1 Bicchiere
Sale
 q. b.

Preparazione

Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo. Salarla e unire i rametti di erbe e il vino. Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
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