Ricetta: Involtini Sfiziosi, Antipasto a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Contorno	179
Primo	151
Antipasto	42
Pesce	13
Bevande	11
Carne	7
Dessert	5
Pollame	4
Salsa	2

Involtini Sfiziosi

Stampa

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Peperone Rosso	1
	Peperone Giallo	1
	Melanzane	2
	Zucchine	4
	Basilico	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Aglio	1 Spicchio
	Pangrattato	2 Cucchiai
	Olio D'oliva	3 Cucchiai
	Capperi	1 Cucchiaio
	Pasta D'acciughe	1 Cucchiaino
	Mozzarella	300 G
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Grigliare melanzane e zucchine a fette. Abbrustolire i peperoni e dividerli in falde. Tritare basilico, prezzemolo e capperi, unire il succo di aglio, poco olio e la pasta d'acciughe. Spalmare il composto sulle verdure, disporvi un cilindretto di mozzarella, formare degli involtini, metterli in una pirofila unta, cospargere con pangrattato e olio e gratinare in forno.

Stampa