Ricetta: Lasagna Di Carnevale, Primo a base di Salsiccia, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	56
Contorno	16
Antipasto	12
Carne	6
Pollame	1
Salsa	1

Lasagna Di Carnevale

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Base Ricetta

Salsiccia

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Lasagne	300 G
	Salsiccia	200 G
	Mozzarella	150 G
	Ricotta	150 G
	Uovo	1
	Uova Sode	2
	Succo Di Pomodoro	q. b.
	Formaggio Parmigiano	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Burro	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l'uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.

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