Ricetta: Lasagne Ai Carciofi, Primo a base di Carciofi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	216
Primo	105
Antipasto	48
Carne	32
Pesce	20
Pollame	12
Salsa	5
Bevande	2

Lasagne Ai Carciofi

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Base Ricetta

Carciofi

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Lasagne All'uovo	600 G
	Carciofi Interi Findus	1 Confezione
	Mozzarella	250 G
	Formaggio Gorgonzola	250 G
	Panna Liquida	350 G
	Besciamella	50 Cl
	Sale	q. b.

Preparazione

Lessate le lasagne in acqua bollente salata. Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.

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