Ricetta: Lasagne Al Basilico, Primo a base di Basilico, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Lasagne Al Basilico

Lasagne Al Basilico

Base Ricetta

Basilico

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Lasagne
400 G
Aglio
1 Spicchio
Formaggio Di Capra
6 Cucchiai
Formaggio Grana Grattugiato
3 Cucchiai
Pinoli
1 Cucchiaio
Basilico
q. b.
Prezzemolo
q. b.
Sale
1 Manciata
Olio D'oliva
q. b.

Preparazione

Fate bollire le lasagne in un recipiente con acqua salata dove avete messo 1 cucchiaio d'olio per impedire che la pasta si incolli. Nel frattempo tritate il basilico, 1/2 spicchio d'aglio, prezzemolo e una manciata di sale. A parte mescolate il formaggio di capra con il grana e aggiungete olio fino a formare un impasto cremoso. Scolate la pasta e mettetela distesa su un piatto; cospargetela di salsa e servitela con parmigiano grattugiato.
 


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