Ricetta: Lattuga In Vinaigrette (2), Contorno a base di Insalata Lattuga, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Lattuga In Vinaigrette (2)

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Lattuga In Vinaigrette (2)

Base Ricetta

Insalata Lattuga

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Insalata Lattuga
 1
Olio D'oliva
 q. b.
Limone
 q. b.
Pepe
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Sfogliare la lattuga, metterla in pentola con pochissima acqua leggermente salata. Cuocerla, coperta, per 10 minuti in modo che si appassisca senza diventare troppo morbida. Scolarla e condirla con una emulsione di olio, limone, pepe e sale.
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