Ricetta: Arrosto Di Zucchine E Manzo, Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Arrosto Di Zucchine E Manzo

Arrosto Di Zucchine E Manzo

Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Zucchine Tonde
2
Macinato Di Manzo
200 G
Uovo
1
Formaggio Grana
70 G
Pangrattato
70 G
Noce Moscata
q. b.
Sale
q. b.
Olio D'oliva
1 Filo

Preparazione

Lavare le zucchine e svuotarle. Sbollentarle in acqua salata. Condire il macinato con uovo, grana, pangrattato, sale e noce moscata. Riempire le due zucchine, tagliarle a fette e cuocerle in padella con un filo d'olio.
 


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