Ricetta: Limoncino (2), Bevande a base di Limoni, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	49
Bevande	35
Primo	8
Antipasto	6
Salsa	2
Carne	1
Pollame	1
Contorno	1

Limoncino (2)

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Base Ricetta

Limoni

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Alcool A 95 Gradi	150 Cl
	Limoni	12
	Zucchero	1500 G

Preparazione

Tritate finemente le bucce dei limoni e mettetele in infusione nell'alcool per una settimana. In un recipiente preparate uno sciroppo con lo zucchero e 150 cl d'acqua; lasciatelo raffreddare. A questo punto unite lo sciroppo all'infuso delle bucce di limone e l'alcool, filtrate e imbottigliate. Dopo circa 4 mesi il liquore sarà pronto per consumarlo.

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