Ricetta: Linguine All'alloro, Primo a base di Alloro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	6
Bevande	5
Salsa	5
Pesce	3
Dessert	2
Carne	1

Linguine All'alloro

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Base Ricetta

Alloro

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Linguine	500 G
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Burro	2 Cucchiai
	Cipolle	2
	Pomodori	400 G
	Alloro	20 Foglie
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Cannella	q. b.
	Salvia	q. b.
	Formaggio Parmigiano	q. b.

Preparazione

Nell'olio e nel burro fate rosolare la cipolla affettata; aggiungete i pomodori passati, aggiustate di sale e pepe, aggiungete un pizzico di cannella e infine le foglie di alloro e quelle di salvia. Lasciar cuocere. Cuocete la pasta e quando è al dente buttatela nel tegame del sugo; fate insaporire e servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.

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