Ricetta: Maccheroncini Ai Piselli, Primo a base di Piselli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	112
Contorno	70
Pesce	29
Carne	19
Antipasto	9
Pollame	6

Maccheroncini Ai Piselli

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Base Ricetta

Piselli

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Piselli Surgelati	300 G
	Pasta Tipo Maccheroncini	300 G
	Cipolle	2
	Burro	30 G
	Olio D'oliva	3 Cucchiai
	Prezzemolo	q. b.
	Zucchero	1 Pizzico
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

In un tegame mettere le cipolle finemente affettate, i piselli, l'olio, il burro, un pizzico di zucchero e acqua fredda fino a coprire a filo i piselli. Salare, pepare, coprire con un coperchio e cuocere per 10 minuti a fuoco moderato. Lessare la pasta al dente, condirla con i piselli, cospargere con il prezzemolo tritato e servire.

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