Ricetta: Maccheroncini Al Prosciutto, Primo a base di Prosciutto, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	152
Primo	82
Contorno	45
Carne	28
Pollame	10
Salsa	5
Pesce	3
Dessert	1

Maccheroncini Al Prosciutto

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Base Ricetta

Prosciutto

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Maccheroncini	500 G
	Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)	100 G
	Burro	100 G
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	100 G
	Salvia	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire.

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