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Primo | 61 | |
Antipasto | 28 | |
Contorno | 26 | |
Dessert | 9 | |
Salsa | 8 | |
Pesce | 6 | |
Carne | 4 | |
Bevande | 3 | |
Pollame | 2 |
Asparagi Al Burro Fuso
Base Ricetta
Asparagi VerdiTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
Lavare gli asparagi, spezzarli nel punto critico e lessali in acqua salata nell'apposita asparagiera con le punte fuori dall'acqua. Quando sono al dente con le punte ancora croccanti, scolarli e condirli con burro fuso caldo e parmigiano grattugiato a fiammifero.
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