Ricetta: Maccheroni Al Taleggio, Primo a base di Formaggio Taleggio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	10
Antipasto	8
Contorno	1

Maccheroni Al Taleggio

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Base Ricetta

Formaggio Taleggio

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Maccheroni	300 G
	Patate	200 G
	Formaggio Taleggio	300 G
	Burro	100 G
	Lardo	250 G

Preparazione

Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni. Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarà sciolto. Servire ben caldo.

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