Ricetta: Maccheroni Allo Yogurth, Primo a base di Yogurth Bianco, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	51
Salsa	46
Primo	32
Contorno	32
Pesce	27
Carne	23
Antipasto	13
Pollame	8

Maccheroni Allo Yogurth

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Base Ricetta

Yogurth Bianco

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Maccheroni	400 G
	Yogurth Bianco	125 G
	Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino)	40 G
	Aglio	1 Spicchio
	Brandy	2 Cucchiai
	Formaggio Grana Grattugiato	1 Cucchiaio
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Tritare finemente l'aglio e le erbe e metterli in una ciotola. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene. Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth.

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