Ricetta: Maiale In Agrodolce (2), Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	380
Primo	58
Antipasto	21
Salsa	10
Contorno	1
Pollame	1

Maiale In Agrodolce (2)

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Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Polpa Di Maiale A Cubetti	240 G
	Passato Di Pomodoro	120 G
	Zucchero	40 G
	Aglio	1/2 Spicchio
	Aceto Di Vino	1 Cucchiaio
	Prezzemolo	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Sciogliere lo zucchero nell'aceto. Versare il passato di pomodoro in un tegame antiaderente, aggiungere l'aglio e cuocere e fuoco medio. Unire l'aceto zuccherato, regolare di sale e mescolare. Dopo 5 minuti versare la carne nella salsa e portarla a cottura. Servire la carne nel suo sugo guarnita con prezzemolo tritato.

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