Ricetta: Maionese Al Mixer, Salsa a base di Uovo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	42
Dessert	37
Salsa	22
Contorno	14
Antipasto	13
Bevande	6
Carne	4
Pollame	2
Pesce	2

Maionese Al Mixer

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Base Ricetta

Uovo

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uovo Intero	1
	Tuorli D'uovo	3
	Aceto Di Vino	1 Cucchiaio
	Senape Dolce	1 Cucchiaio
	Gelatina Tiepida	1 Cucchiaio
	Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo)	100 Cl
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo. Aggiungete la gelatina alla fine.

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