Ricetta: Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce, Salsa a base di Tuorlo D'uovo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce

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Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce

Base Ricetta

Tuorlo D'uovo

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Farina
 q. b.
Burro
 q. b.
Brodo
 q. b.
Limoni (succo)
 4
Tuorli D'uovo
 4

Preparazione

Si fa venire rossa la farina nel burro, indi vi si aggiunge del brodo e succo di limone. Quando è condensato si ritira dal fuoco aggiungendo un rosso d'uovo ben sbattuto (ogni uovo un limone).
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