Ricetta: Aspic Al Tonno, Contorno a base di Tonno Al Naturale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	5
Antipasto	5
Primo	2
Bevande	2
Dessert	2
Salsa	1
Pesce	1

Aspic Al Tonno

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Base Ricetta

Tonno Al Naturale

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Gelatina	25 Cl
	Succo Di Limone	1 Cucchiaio
	Ricotta	150 G
	Tonno Al Naturale	100 G
	Cipolla Tritata Finemente	1 Cucchiaio
	Olive Verdi Di Spagna Farcite	40 G
	Uova Sode	4
	Insalata	Alcune Foglie

Preparazione

Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla. Mescolare la gelatina con il succo di limone. Versare un poco di gelatina sul fondo di uno stampo, lasciarla indurire in frigo, adagiarvi le olive, quindi il composto e per finire le uova a spicchi. Completare con altra gelatina e porre in frigo per 3 ore. Sformare e guarnire con insalata.

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