Ricetta: Aceto Agli Aromi E Peperoncino, Salsa a base di Aceto Di Vino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	26
Pesce	26
Contorno	21
Pollame	14
Antipasto	7

Aceto Agli Aromi E Peperoncino

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Base Ricetta

Aceto Di Vino

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Aceto Di Vino	100 Cl
	Peperoncini	6
	Aglio	1 Spicchio
	Sale	1 Pizzico
	Rosmarino	1 Rametto

Preparazione

Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.

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