Ricetta: Aceto Ai Fichi Secchi, Salsa a base di Fichi Secchi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	48
Dessert	15
Salsa	10
Antipasto	9
Contorno	9
Pesce	3
Carne	1
Bevande	1

Aceto Ai Fichi Secchi

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Base Ricetta

Fichi Secchi

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Aceto Di Vino Rosso	100 Cl
	Fichi Secchi	12
	Alloro	4 Foglie
	Pepe Verde	2 Cucchiaini
	Chiodi Di Garofano	10

Preparazione

Unire all'aceto rosso i fichi, le foglie di alloro i chiodi di garofano e il pepe verde lasciando in infusione per oltre un mese. Conservarlo al fresco avendo cura di agitare, ogni tanto, la bottiglia che contiene gli ingredienti. Questo aceto è ideale per tutti i piatti in addobbo e può accompagnare anche il gelato e ogni tipo di insalate miste.

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