Ricetta: Mele Alla Viennese (2), Dessert a base di Mele Renette, provenienza: Austria@Vienna IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	3
Contorno	1
Salsa	1
Primo	1

Mele Alla Viennese (2)

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Base Ricetta

Mele Renette

Tipologia

Dessert

Origine

Austria, Vienna

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mele Renette	6
	Burro	60 G
	Biscotti Amaretti	6
	Cioccolato Fondente	100 G
	Pangrattato	q. b.
	Zucchero	q. b.
	Zucchero Vanigliato	1 Bustina

Preparazione

Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine. Imburrare una teglia e fare uno strato di mele. Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso. Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Spolverizzare l'ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepido.

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