Ricetta: Mele Allo Zabaglione, Dessert a base di Mele, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	271
Carne	21
Contorno	18
Antipasto	17
Bevande	12
Primo	11
Salsa	9
Pollame	8
Pesce	3

Mele Allo Zabaglione

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Base Ricetta

Mele

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mele	4
	Zucchero	4 Cucchiai
	Vino Marsala	4 Cucchiai
	Uova	2

Preparazione

Mettere in una casseruola due cucchiai di zucchero e 3/4 di acqua, far bollire per 10 minuti, adagiare le mele sbucciate e private del torsolo nello sciroppo e far cuocere per 20 minuti. Preparare uno zabaglione con i tuorli, lo zucchero rimasto e il Marsala e farlo raffreddare. Versare lo zabaglione sulle mele e servire.

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