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Dessert | 51 | |
Antipasto | 18 | |
Bevande | 8 | |
Contorno | 4 | |
Primo | 3 | |
Pesce | 1 |
Melone Sorpresa
Base Ricetta
MeloneTipologia
Dessert
Persone
Per 6 personePreparazione
Tagliate a metà il melone. Svuotate con molta cura le due parti dei semi e dei filamenti, poi con l'apposito scavino ricavate dalla polpa tante palline cercando di non sciupare gli involucri perché dovranno servire da coppa. Raccogliete le palline in una grande ciotola, aggiungetevi i lamponi, gli acini d'uva, le pesche spellate e tagliate a dadini, spolverizzate la frutta con alcuni cucchiai di zucchero e spruzzatela con un liquore dolce a piacere tipo maraschino. Suddividete la macedonia nei due mezzi meloni, poneteli in frigorifero e lasciateveli per almeno 2 ore prima di servirli.
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