Ricetta: Merluzzo Allo Yogurth, Pesce a base di Merluzzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	71
Antipasto	7
Primo	6

Merluzzo Allo Yogurth

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Base Ricetta

Merluzzo

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Filetti Di Merluzzo	800 G
	Yogurth Bianco Compatto	150 G
	Cipolla	1
	Paprica Dolce	1 Cucchiaio
	Aglio	2 Spicchi
	Zenzero In Polvere	1/2 Cucchiaino
	Semi Di Finocchio	1 Cucchiaino
	Cannella	1 Pezzetto
	Menta Tritata	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Allo yogurth unire cipolla tritata, paprica, semi di finocchio, zenzero, aglio a fettine e cannella. Versare sul pesce e far insaporire in frigo per 4 ore. Poi porre il tutto in una pirofila, condire con sale e olio e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. Servire cosparso di menta.

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