Ricetta: Milanesi Ar Sugo, Carne a base di Vitello, provenienza: Lombardia@Milano IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	679
Primo	33
Antipasto	16
Salsa	13
Contorno	1
Pesce	1

Milanesi Ar Sugo

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Base Ricetta

Vitello

Tipologia

Carne

Origine

Lombardia, Milano

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fettine Impanate Di Vitello Avanzate	Alcune
	Pomodori Pelati	1 Scatola
	Aglio	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Fare una salsetta veloce con i pelati l'olio l'aglio ed il sale. Non mi pare il caso di soffriggere l'aglio. Usate un tegame largo, e prima che si asciughi troppo il sugo, metteteci dentro le fettine panate, 5 o 6 minuti e saranno pronte e gustosissime.

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