Ricetta: Minestra Con Zucchine, Primo a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	179
Primo	151
Antipasto	42
Pesce	13
Bevande	11
Carne	7
Dessert	5
Pollame	4
Salsa	2

Minestra Con Zucchine

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Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Pastina	120 G
	Fagiolini Primavera Surgelati	150 G
	Zucchine	2
	Pomodori	2
	Dadi	2
	Prezzemolo	q. b.
	Basilico	q. b.
	Aglio	q. b.
	Cipolla	q. b.
	Pancetta	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Formaggio Grana Grattugiato	q. b.

Preparazione

Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini. Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.

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