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Antipasto | 24 | |
Primo | 21 | |
Pesce | 9 | |
Contorno | 5 | |
Salsa | 1 |
Avocado Alla Polpa Di Granchio
Base Ricetta
GranchioTipologia
Pesce
Persone
Per 4 personePreparazione
Tritare insieme il dragoncello, il prezzemolo e l'erba cipollina. Scolare la polpa di granchio del liquido di conserva e schiacciarla con una forchetta. Mescolarla alla maionese ed unire i capperi e le erbe tritate. Dividere gli avocado a metà, eliminare il nocciolo, spruzzare la polpa di succo di limone affinché non annerisca. Riempire i mezzi avocado con il composto preparato e metterli in frigorifero fino al momento di servire.
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