Ricetta: Minestra Fredda Di Pomodoro E Cipolla, Primo a base di Pomodori Rossi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	14
Antipasto	9
Contorno	9
Bevande	7
Dessert	7
Salsa	7
Carne	3
Pesce	1

Minestra Fredda Di Pomodoro E Cipolla

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Base Ricetta

Pomodori Rossi

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pomodori Rossi Maturi	600 G
	Cetriolo Piccolo	1
	Prosciutto Cotto (fette Da 80 G)	80 G
	Panna Liquida	100 G
	Sale	q. b.
	Cipolla Tritata	2 Fettine
	Uova Sode Tritate	2

Preparazione

Passare al setaccio i pomodori. Tagliare a dadini il cetriolo e il prosciutto. Riunire gli ingredienti in una zuppiera e servire. Aggiungere 2 fettine di cipolla tritate finemente e 2 uova sode tritate.

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