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Pesce | 9 | |
Carne | 6 | |
Contorno | 5 | |
Pollame | 2 |
Mousse Con Petali Di Rosa
Base Ricetta
Petali Di RosaTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Frullate la ricotta con il prosciutto cotto e il gorgonzola. Aggiungete il cognac, qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale. Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa. Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi.
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