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Antipasto | 18 | |
Bevande | 8 | |
Contorno | 4 | |
Primo | 3 | |
Pesce | 1 |
Mousse Di Melone
Base Ricetta
MeloneTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Tagliare a metà il melone eliminare i semi e svuotarlo. Frullare la polpa del melone con il miele e il brandy. Incorporare alla polpa frullata lo yogurth e amalgamare bene. Suddividere in 4 coppe individuali la mousse di melone e tenere in frigo per 30 minuti. Prima di servire cospargere con le nocciole tritate.
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